Almeja babosa (Venerupis Pullastra)

La almeja japónica cultivada en las rías gallegas es realmente apreciada por su buena relación calidad-precio, especialmente usada para comer solas, en salsas o acompañando otro pescado.

Características destacadas:

• Frescura inigualable: Nuestras almejas japónicas se capturan y se entregan rápidamente para mantener su frescura óptima. Cada almeja que ofrecemos es un testimonio de la pureza del mar.
• Sabor fresco y delicado: Las almejas japónicas son conocidas por su sabor suave y fresco, con un ligero toque a mar. Su carne tierna y jugosa se deshace en la boca, ofreciendo una experiencia gastronómica única.
• Versatilidad en la cocina: Estas almejas son ideales para una variedad de platos, desde clásicas sopas de almejas hasta exquisitas preparaciones en pasta, arroces y platos a la parrilla.
• Nutrición natural: Las almejas japónicas son una excelente fuente de proteínas magras y minerales esenciales como el hierro y el zinc, lo que las convierte en una elección nutritiva y saludable.