Lubina salvaje (Dicentrarchus labrax)

Esencia del mar en su máxima expresión con cada filete de lubina que seleccionamos especialmente para ti.

Características destacadas:

• Frescura incomparable: Nuestra lubina fresca es capturada en su punto óptimo y entregada con rapidez, garantizando que llegue a tu puerta con su sabor y textura perfectamente conservados.
• Carne tierna y suave: La lubina se caracteriza por su carne tierna y suave, que se deshace en la boca con cada bocado. Su textura delicada es ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica suave y deliciosa.
• Sabor sublime: La lubina es conocida por su sabor elegante y refinado, con un toque de dulzura natural que la hace versátil en la cocina. Se presta a una variedad de preparaciones culinarias, desde parrillas hasta horneados y platos a la sartén.
• Nutrición y salud: Este pescado es una excelente fuente de proteínas magras y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una elección saludable para una dieta equilibrada.